¡Errores de almacenamiento que arruinan tus alimentos favoritos!

¡Cuidado! No guardes estos alimentos en la nevera, los estás arruinando

¿Pensabas que la nevera era el mejor lugar para conservar todos los alimentos? Pues estás muy equivocado. Hay algunos que, lejos de conservarse mejor en el frío, se estropean y pierden todo su sabor. ¿Quieres saber cuáles son?

Estos alimentos no quieren ver la nevera ni en pintura

En primer lugar, vamos a hablar de las frutas. Sí, sí, has oído bien. La mayoría de las frutas no deben guardarse en la nevera, ya que el frío interrumpe su proceso de maduración y altera su sabor y textura. Algunas frutas que no debes guardar en la nevera son los plátanos, las manzanas, las peras, los melocotones, los albaricoques, los melocotones y las ciruelas.

Otro alimento que no debes guardar en la nevera es el pan. El frío hace que el pan se seque y se ponga duro más rápidamente. Lo mejor es conservarlo a temperatura ambiente en una bolsa de papel o una panera.

Tampoco debes guardar en la nevera los tomates. El frío altera su sabor y su textura, haciendo que pierdan todo su sabor. Además, el frío hace que los tomates se vuelvan más blandos y acuosos.

Los ajo y la cebolla tampoco son amigos de la nevera. El frío hace que se echen a perder más rápidamente y pierdan su sabor. Lo mejor es conservarlos en un lugar fresco y seco, como una despensa o un armario.

¿Por qué no debo guardar estos alimentos en la nevera?

Hay varias razones por las que no debes guardar ciertos alimentos en la nevera. En primer lugar, el frío puede alterar el sabor y la textura de los alimentos. En segundo lugar, el frío puede hacer que los alimentos se echen a perder más rápidamente. Y en tercer lugar, el frío puede bloquear la maduración de ciertos alimentos.

En general, lo mejor es conservar los alimentos a temperatura ambiente o en un lugar fresco y seco. Si no estás seguro de dónde guardar un determinado alimento, consulta con un profesional.

Consejos para conservar bien los alimentos

Además de evitar guardar ciertos alimentos en la nevera, hay otras cosas que puedes hacer para conservar bien los alimentos.

• Guarda los alimentos en recipientes herméticos.


• Lava bien las frutas y verduras antes de guardarlas.


• No guardes los alimentos durante demasiado tiempo.


• Congela los alimentos que no vayas a consumir en un plazo de pocos días.


• Descongela los alimentos correctamente antes de consumirlos.

Siguiendo estos consejos, puedes conservar bien los alimentos y disfrutar de su sabor y textura durante más tiempo.