Bizcocho de Proteínas y Avena: El desayuno saludable perfecto sin azúcar

El Bizcocho más Fácil y Rico en Proteínas para un Desayuno Saludable y Sin Azúcar

Ingredientes para un Bizcocho ProteICO de Avena

• 1 taza de avena en hojuelas


• 1 huevo grande


• 1/2 taza de leche (cualquier tipo)


• 1/4 taza de proteína en polvo sin sabor (opcional)


• 1/2 cucharadita de polvo para hornear


• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Instrucciones Paso a Paso

Paso 1: Mezcla los Ingredientes Secos

En un tazón mediano, combina la avena en hojuelas, el polvo para hornear y la proteína en polvo (si la usas).

Paso 2: Mezcla los Ingredientes Húmedos

En un recipiente aparte, bate el huevo, la leche y el extracto de vainilla (si lo usas).

Paso 3: Combina los Ingredientes Húmedos y Secos

Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que se combinen bien.

Paso 4: Hornéalo

Vierte la masa en un molde para muffins engrasado o forrado con papel pergamino. Hornea a 180 °C (350 °F) durante 15-18 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 5: Deja Enfriar y Disfruta

Deja que los bizcochos se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo. Luego, ¡disfruta de tu delicioso y saludable desayuno!

Beneficios del Bizcocho Proteico de Avena

Rico en Proteínas

Contiene proteína en polvo y huevo, que proporcionan una fuente completa de aminoácidos esenciales para apoyar el crecimiento y la reparación muscular.

Sin Azúcar Añadida

No contiene azúcar refinado, lo que lo hace una opción ideal para quienes buscan un desayuno bajo en carbohidratos.

Alto en Fibra

La avena es rica en fibra, que ayuda a saciar el hambre, regular la digestión y promover la salud del corazón.

Fácil de Preparar

Este bizcocho se puede preparar en cuestión de minutos, lo que lo convierte en una opción conveniente para las mañanas ajetreadas.

Versátil

Puedes personalizar tu bizcocho agregando otros ingredientes, como frutos secos, semillas o fruta fresca.

Este bizcocho proteico de avena es el desayuno perfecto para comenzar el día con energía y satisfacción. Es fácil de preparar, rico en proteínas, sin azúcar y repleto de beneficios para la salud. ¡Prueba esta receta hoy y experimenta la diferencia!