¡Desayuno diferente con muffins de avena y naranja!
Solo 5 ingredientes y un sabor irresistible
¿Estás cansado de los desayunos aburridos? ¡Aquí tienes una receta que te cambiará la vida! Nuestros muffins de avena y naranja son un sueño hecho realidad para los amantes del desayuno saludable y delicioso.
Ingredientes
1 taza de copos de avena
1/2 taza de harina integral
1 naranja (zumo y ralladura)
2 huevos
1/4 taza de sirope de arce
Elaboración
Precalienta el horno a 180 °C.
En un bol grande, mezcla los copos de avena y la harina.
En un recipiente aparte, bate los huevos, la ralladura de naranja y el sirope de arce.
Mezcla los ingredientes húmedos con los secos hasta que estén bien combinados.
Finalmente, añade el zumo de naranja y remueve hasta que quede una masa espesa.
Unta con mantequilla un molde para muffins y vierte la masa en los huecos.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
¡Deja enfriar, sirve y disfruta!
Ventajas
Fáciles y rápidos: Esta receta es increíblemente fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas en casa.
Saludables: Estos muffins están cargados de fibra de la avena y la harina integral, lo que te mantendrá saciado durante horas.
Deliciosos: El toque cítrico de la naranja y la dulzura del sirope de arce crean una combinación de sabores que te encantará.
Versátiles: Puedes personalizar estos muffins añadiendo otros ingredientes como frutos secos, chocolate o fruta fresca.
Consejos
Para muffins aún más saludables, utiliza harina de trigo integral o de espelta.
Si no tienes sirope de arce, puedes sustituirlo por miel o azúcar moreno.
Puedes añadir una pizca de canela o nuez moscada a la masa para darle un toque extra de sabor.
Estos muffins se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 3 días.
¡Así que ahí lo tienes! Nuestros muffins de avena y naranja son el desayuno perfecto para empezar el día con un toque de dulzura y energía. ¡Pruébalos hoy y disfruta del sabor de la diferencia!