Deliciosa y fácil cena navideña de alto contenido proteico con solo tres ingredientes

La cena más fácil y rica en proteínas para esta Nochebuena

Ingredientes (para 4 personas):

• 1 kg de lomo de cerdo


• 300 g de panceta ahumada


• 1 cebolla grande

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180 ºC.


2. Cortar el lomo de cerdo en 4 filetes gruesos y salpimentarlos.


3. En una sartén sin aceite, dorar la panceta ahumada cortada en tiras.


4. Pelar y cortar la cebolla en juliana.


5. Colocar los filetes de lomo en una fuente de horno.


6. Repartir la panceta y la cebolla por encima.


7. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el lomo esté hecho al punto deseado.

Consejos:

• Puedes acompañar el lomo con una guarnición de patatas asadas o puré de patatas.


• Si quieres darle un toque más festivo, puedes decorar el plato con unas ramas de romero o tomillo.


• Esta receta es perfecta para preparar con antelación y tenerla lista para la cena de Nochebuena.

Esta cena es fácil de preparar, rica en proteínas y perfecta para una ocasión especial como la Nochebuena. ¡Anímate a probarla y disfruta de una cena deliciosa y saludable!

Además, esta receta es una excelente fuente de proteínas, lo que la convierte en una opción ideal para deportistas, personas que buscan ganar masa muscular o simplemente para aquellos que quieren llevar una dieta saludable.

Así que no esperes más, reúne los ingredientes y ponte manos a la obra. En pocos minutos tendrás una cena deliciosa y nutritiva que hará las delicias de todos tus invitados.