Adiós a perderte en el pasillo de yogures de Mercadona: un nutricionista confirma cuáles son los tres mejores
Dicen que el yogur es uno de los alimentos más completos y versátiles que existen. Es un excelente aliado en dietas de adelgazamiento, ayuda a fortalecer nuestros huesos, cuida nuestra flora intestinal y es rico en proteínas. Pero, ¿sabes elegir el mejor? Ante la enorme variedad que encontramos en el pasillo de yogures de Mercadona, Lidl o Carrefour, es normal sentirnos abrumados.
El mejor yogur para ti
Para elegir el mejor yogur, debemos tener en cuenta nuestros gustos y necesidades individuales. Pero, en general, un buen yogur debe tener las siguientes características:
Alto contenido en proteínas (más de 5 gramos por 100 gramos)
Bajo contenido en azúcares (menos de 10 gramos por 100 gramos)
Sin aditivos ni edulcorantes artificiales
Rico en probióticos (bacterias beneficiosas para nuestra salud)
Los tres mejores yogures
Según el nutricionista Carlos Ríos, estos son los tres mejores yogures que podemos encontrar en el supermercado:
Yogur griego natural sin azúcar Hacendado (Mercadona)
Yogur natural desnatado Puleva (Lidl)
Yogur natural Bio Carrefour (Carrefour)
Cómo elegir el yogur perfecto
A la hora de elegir un yogur, debemos fijarnos en los siguientes aspectos:
Tipo de leche: Si somos intolerantes a la lactosa, podemos optar por yogures de leche de soja, almendra o avena.
Grasa: Hay yogures enteros, semidesnatados y desnatados. Los enteros tienen más grasa, pero también más nutrientes.
Azúcar: Es importante elegir yogures sin azúcar o con un bajo contenido en azúcares. El azúcar añadido es perjudicial para nuestra salud.
Probióticos: Los yogures con probióticos son beneficiosos para nuestra flora intestinal.
Beneficios del yogur
El yogur es un alimento muy completo que aporta numerosos beneficios para nuestra salud:
Fortalece los huesos gracias a su alto contenido en calcio.
Mejora la digestión y reduce el riesgo de enfermedades intestinales.
Fortalece el sistema inmunológico.
Ayuda a controlar el peso.
Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Cómo consumir yogur
El yogur es un alimento muy versátil que podemos consumir de muchas maneras diferentes:
Solo, como postre o merienda.
Con fruta, granola o frutos secos.
En batidos o smoothies.
En salsas o aderezos.
Como ingrediente de postres.
Recuerda que, como para todo, la moderación es la clave. El yogur es un alimento saludable, pero no debemos abusar de él. Una o dos raciones al día son suficientes para disfrutar de sus beneficios.