Ni helado ni mousse: este es el postre frío ideal para estas fiestas, cremoso y simple de hacer, que además es muy sano
Una delicia refrescante para compartir en familia y amigos
En estas fiestas, siempre buscamos algo rico y fresco para compartir con nuestra familia y amigos. Pero no siempre tenemos tiempo para preparar postres elaborados o complejos. Por eso, te traemos esta receta de un postre frío que es fácil de hacer, cremoso y muy saludable.
Ingredientes
250 g de yogur griego
200 g de frutas congeladas (las que más te gusten)
1 cucharada de miel o agave
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Paso a paso
Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Vierte la mezcla en moldes individuales o en un molde grande.
Congela durante al menos 4 horas.
Beneficios de este postre frío
Es bajo en calorías y grasas.
Es rico en proteínas y calcio.
Contiene antioxidantes y vitaminas.
Es fácil de digerir.
Consejos
Puedes utilizar cualquier tipo de fruta congelada: fresas, arándanos, frambuesas, plátanos, etc.
Si quieres un postre más dulce, puedes agregar más miel o agave.
También puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como frutos secos, semillas o chocolate negro.
Este postre es ideal para preparar con anticipación. Puedes congelarlo hasta por 3 meses.
¡Disfruta de este delicioso y saludable postre frío en estas fiestas!