La guía definitiva para almacenar patatas: Conservándolas frescas y sin pudrirse hasta 3 meses o más

El lugar ideal para almacenar patatas y conservarlas frescas

Las patatas son un alimento básico en muchos hogares y, si se almacenan correctamente, pueden durar varios meses sin pudrirse.

El lugar ideal

El lugar ideal para almacenar patatas es un lugar fresco, oscuro y bien ventilado. Una temperatura ideal es de alrededor de 45 grados Fahrenheit (7 grados Celsius). Las patatas deben almacenarse lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor.

Cómo almacenar patatas

Para almacenar patatas, colóquelas en una caja o cesta que permita la circulación de aire. Evite almacenar patatas en bolsas de plástico, ya que pueden atrapar la humedad y provocar la pudrición.

Si es posible, almacene las patatas en una despensa, sótano u otro lugar fresco y oscuro. Si no tiene un lugar fresco para almacenar patatas, puede guardarlas en el frigorífico. Sin embargo, tenga en cuenta que las patatas almacenadas en el frigorífico pueden volverse dulces.

Cuánto duran las patatas

Las patatas almacenadas correctamente pueden durar de tres a seis meses. Sin embargo, la vida útil de las patatas puede variar según la variedad de patata y las condiciones de almacenamiento.

Señales de que las patatas se están pudriendo

Si sus patatas empiezan a pudrirse, notará los siguientes signos:

• Cambios de color, como manchas oscuras o verdes


• Suavidad o esponjosidad


• Brotes


• Olor desagradable

Si nota alguno de estos signos, deseche las patatas inmediatamente.

Consejos adicionales

Para ayudar a que sus patatas duren más tiempo, aquí tiene algunos consejos adicionales:

• Compre patatas firmes y sin daños.


• Evite almacenar patatas que estén húmedas o mojadas.


• Revise sus patatas regularmente y deseche las que muestren signos de deterioro.


• No lave las patatas antes de almacenarlas.

Siguiendo estos sencillos consejos, puede almacenar patatas frescas y sin pudrirse durante tres meses o más.