Delicioso bizcocho bajo en carbohidratos para el desayuno: solo cinco ingredientes, sin azúcar y rico en proteínas

El bizcocho más fácil y con sólo cinco ingredientes

Introducción

¿Estás buscando una receta de bizcocho fácil y rápida que puedas preparar para el desayuno? No busques más, porque te traemos el bizcocho más fácil del mundo, con sólo cinco ingredientes y sin azúcar añadido. Este bizcocho es rico en proteínas y bajo en hidratos de carbono, lo que lo hace perfecto para empezar el día con un bocado saludable y delicioso.

Ingredientes

• 1 taza de harina de almendras


• 1 taza de queso cottage


• 3 huevos


• 1 cucharadita de extracto de vainilla


• 1/2 cucharadita de polvo para hornear

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 175 grados centígrados.


2. En un bol grande, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.


3. Forra un molde para bizcocho de 23x33 cm con papel pergamino.


4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.


5. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo.

Consejos

• Para un bizcocho más dulce, puedes añadir 1/4 de taza de eritritol o stevia a la masa.


• Para un bizcocho más húmedo, puedes añadir 1/4 de taza de leche de almendras o yogur a la masa.


• Para un bizcocho más esponjoso, puedes batir las claras de huevo a punto de nieve y añadirlas suavemente a la masa.


• Puedes decorar el bizcocho con tus frutos secos o semillas favoritos.

Conclusión

Este bizcocho es una forma fácil y rápida de preparar un desayuno saludable y delicioso. Con sólo cinco ingredientes y sin azúcar añadido, este bizcocho es perfecto para aquellos que buscan una opción baja en hidratos de carbono y rica en proteínas. ¡Pruébalo hoy y disfruta de su delicioso sabor!